12 fordeler og ernæringsmessige egenskaper av vannmelon
Sommeren er allerede her, og på denne tiden av året spiser frukt mye mer . Frukt er mat med lavt kaloriinnhold med høyt vanninnhold, slik at de hjelper oss å holde oss godt hydrert, noe som er spesielt viktig på denne tiden av året når varmen strammer.
Fordeler med vannmelon
Vannmelon er en deilig mat som også inneholder mange helsemessige fordeler. Uansett hvilken type vannmelon, i de følgende linjene finner du noen grunner til at du bør inkludere denne deilige maten i kostholdet ditt.
Fordelene med vannmelon er følgende.
1. Det hjelper deg å bli hydrert
Å være hydrert er viktig for at kroppen fungerer riktig og for å holde oss i live Det er derfor en forbrukende vannmelon, med 92% vann, en velsmakende måte å hydrere på. Men ikke bare det, men hvis vi ønsker å kontrollere kalorier, hjelper mat med rikelig vann oss til å føle oss mer matte. Dette, sammen med det høye fiberinnholdet, er ideelt for å miste vekt.
2. Aphrodisiac mat
Vannmelon er en afrodisiakologisk mat som øker nivåene av nitrogenoksid i kroppen og libido , ifølge en studie ved University of Texas. Dette skjer på grunn av citrullin, en aminosyre slapper av blodkar og blir arginin, noe som bidrar til å produsere denne forbindelsen. Det er som en naturlig viagra.
- Relatert artikkel: "Nitrogenoksyd (nevrotransmitter): definisjon og funksjoner"
3. Reduser sykdommer
Vannmelon er en mat rik på lycopen, som er en type karoten som finnes i vitamin A . Funksjonen er den av antioksidant, og gir den rødlige og oransje fargen til mange frukter og grønnsaker. Lycopen er forbundet med forebygging av forskjellige sykdommer: arteriosklerose, prostata, bryst, lunge, blære, eggstokk, kolon og bukspyttkjertelcancer, humant papillomavirus (HPV), katarakt og astma.
4. Hjelp til å forebygge kreft
Som du ser i det forrige punktet, bidrar denne frukten til å forhindre kreft . Ikke bare lycopen er nyttig i denne forstand, men det er den viktigste forbindelsen, spesielt for de kreftfremkallende sykdommene i fordøyelsessystemet.
Dette stoffet bidrar også til å redusere IGF- eller insulinvekstfaktoren som bidrar til å utvikle kreftceller. Vitamin E, tilstede i denne maten, hemmer også veksten av tumorceller.
5. Bidra til å forbedre visjonen
Vitamin A er også viktig for vår visjon, da den favoriserer utviklingen av pigmenter i netthinnen og bidrar til å forhindre makuladegenerasjon og nattblindhet. Denne frukten, som inneholder lutein og zeaxanthin, har en beskyttende effekt for øynene. C-vitamin er også en antioksidant som kan redusere risikoen for å utvikle katarakt.
6. Reduser muskelsmerter
Å drikke en vannmelonjuice etter trening er ideell for å forhindre muskelsmerter og redusere det om nødvendig . Dette fra sebe til L-citrulline, en aminosyre som ser ut til å beskytte mot muskelsmerter. En studie sier at du bruker en vannmelonsaft før treningsøktene reduserer muskel smerte opptil 24 timer.
7. Forhindrer hjertesykdom
Ulike studier har funnet at forbruker vannmelon hindrer hjertesykdom . En av dem fremhever rollen som denne frukten i forebygging av hjerteinfarkt, takket være tilstedeværelsen av citrullin og arginin. Faktisk er det mulig å finne produkter med vannmelonekstrakt, og forskning har vist at folk som forbruker dem, viser signifikante forbedringer i blodtrykk og hjerte stress.
Arginin er også en forløper av nitrogenoksid, noe som gjør at blodkarene forblir avslappet og åpne for blodstrøm, noe som bidrar til å senke blodtrykket.
8. Hjelp til å gå ned i vekt
Vannmelon bidrar til å ha en mer slank og sunn kropp, det er en frukt som inneholder få kalorier og det er praktisk talt alt vann. Ifølge en undersøkelse i Journal of Nutrition, akselererer L-arginin metabolisme og fremmer vekttap.
- Relatert artikkel: "15 tips for å akselerere metabolisme og gå ned i vekt komfortabelt"
9. Anti-inflammatorisk effekt
Som nevnt i tidligere punkter, er denne frukten rik på lycopen, som i tillegg til de nevnte fordelene, er også en naturlig antiinflammatorisk, som indikert av mange undersøkelser. Innenfor karotenoider er lycopen det beste når det gjelder de positive effektene av betennelse, enda bedre enn betakaroten.
10. Forbedre helsen til huden din
En av de viktigste komponentene i vannmelon er vitamin C, essensielt for syntese av kollagen . Dette betyr at huden vil se sunnere ut.I tillegg er vitamin A veldig effektivt i behandling av rynker og solflekker, og er avgjørende for en sunn solbrenthet. Dette vitaminet er nødvendig for celleregenerasjon og beskytter mot noen sykdommer i huden, som psoriasis og vitiligo.
11. Forbedrer hårhelsen
Men tilstedeværelsen av vitamin C og kollagen er ikke bare viktig for huden, men også for håret : det forhindrer fallet av det, reduserer flass, splitte ender, etc. Takket være citrullin og følgelig til arginin, fremmer vannmelon hårvekst. I tillegg, disse forbindelsene, som øker forekomsten av nitrogenoksid i kroppen, forbedrer blodstrømmen i ulike områder av kroppen, inkludert hodebunnen.
12. Bones helse
Igjen har lycopen en gunstig effekt på bein og holder dem sterke, siden det reduserer oksidativt stress og derfor forekomsten av osteoblaster og osteoklaster, to beinceller som er involvert i patogenesen av osteoporose. Vannmelon er også rik på kalium, som sammen med kalsium holder bein og ledd sunt.
