Brewer's gjær: 10 grunner og fordeler til å ta det daglig
Flertallet av befolkningen har hørt om flere helsemessige fordeler av moderat øl drikking . Det som kanskje ikke er så godt kjent er at en av komponentene, bryggergær, har flere egenskaper som er anvendelige på mange forskjellige måter.
Ølgæren betraktes i sin versjon som et kosttilskudd (som ikke er akkurat det samme som det som brukes til fremstilling av alkoholholdige drikkevarer), en av elementene som har det største antall næringsstoffer. Svampen Saccharomyces cerevisiae hvorfra den er laget kommer fra gjæring av malt, og har flere helseegenskaper for organismen, et faktum som har forårsaket at det ofte blir brukt som dieter.
10 fordeler med ølgjærforbruk
Noen av egenskapene som kan føre til forbruk er følgende.
1. Det har flere ernæringsmessige fordeler og er bra for vekst
Brewer's gjær er en komponent rik på protein, fiber, jern og vitaminer . Spesielt er det en av matvarene med høyest andel vitamin B, som ikke er lagret naturlig i kroppen og derfor må kjøpes gjennom ernæring.
Alle disse komponentene er svært nyttige for produksjon av ulike hormoner og produserer den energien som er nødvendig for vedlikehold av kroppen, samt for vekst og god helse.
2. Gir energi
Dens høye innhold av vitamin B2, aminosyrer og mineraler bidrar til ølgjær en høy mengde energi . Det er tilrådelig å ta det om morgenen til frokost av denne grunn. Det bidrar også til å bekjempe asteni, mangel på motivasjon, anemi og ernæringsmessige underskudd.
3. Det gir en nedgang i kolesterol
Komponentene i bryggergjær lar deres vanlige forbruk redusere nivået av høy tetthetskolesterol (den som kalles dårlig kolesterol), samt triglyserider.
4. Forhindrer forstoppelse
Tatt i betraktning at i tillegg til de tidligere elementene inneholder dette supplementet et høyt nivå av probiotika, Brewer's gjær er også nyttig for å regulere tarmtransittrasjon . Den har en stor mengde fiber, slik at den kan brukes til å håndtere forstoppelse situasjoner. Det bidrar til reparasjon av tarmens vegger og dets flora.
5. God i diabetes mellitus og hypertensjon
Gitt at gjæren ikke inneholder sukker eller store mengder natrium, dette ernæringsmessige tillegget er veldig nyttig for å opprettholde et stabilt blodtrykk , foruten å være en hjelp for nærings-og energisk bidrag i fag som har begrenset noen matgrupper, intoleranser eller problemer med metaboliseringen, som i tilfelle av diabetes.
6. Bidrar til helbredelse
Som nevnt ovenfor har bryggerens gjær en stor mengde næringsstoffer. Blant dem er biotin, et element av stor relevans for regenerering av skadede vev .
7. Styrker immunforsvaret og hjertet
I tillegg til å aktivere kroppen, de forskjellige komponentene i gjæren forårsaker en styrking av immunsystemet , takket være bidraget av energi og motstand. Det opprettholder også et sterkt hjerte og arterielt system, og vurderer muligheten for å forhindre kardiovaskulære problemer på grunn av innholdet i essensielle fettsyrer.
8. Nyttig mot hypothyroidisme
Det har blitt vist at brygger gjær bidrar til riktig vedlikehold av skjoldbruskkjertelen , forbedrer funksjonaliteten i tilfeller av hypothyroidisme.
9. Styrker negler, hår og hud
Forbruket av dette stoffet, særlig på grunn av dets bidrag til vitamin B2, bidrar til hud, hår og neglepleie , forbedrer tekstur, styrke og hydrering. Forhindrer aldring av huden og letter veksten av sunt hår og negler.
10. Forbedrer motivasjon og stemning
Energibidraget som følger med sitt forbruk, muliggjør en forbedring av menneskets evne til å bli motivert . Dette fremkaller en bedre atferdsfunksjon, samt et større anlegg for etablering av strategier og handlingsplaner. På samme måte anses det at det kan gi en forbedring av sinnstilstanden.
Før du tar det, ta forholdsregler
Selv om deres administrasjon vanligvis ikke utgjør problemer, Det anbefales å konsultere lege og / eller apotek om egnethet av inntaket og dosene som skal brukes .
På grunn av dets høye purininnhold er dette stoffet kontraindisert hos personer med gikt, nefritisk kolikk eller under amming (selv om andre eksperter er forskjellige i sistnevnte tilfelle).
