Celiac symptomer: hva er de og hvordan håndteres de?
Selv om cøliaki eller cøliaki går tilbake til begynnelsen av landbruket, og dermed av sivilisasjonen, har de siste årene vært en slående økning i bevisstheten om denne sykdommen, til det punkt at mange fagfolk har advaret om risikoen for overdiagnosis assosiert med lav pålitelighet av testene.
I denne artikkelen vil vi beskrive de viktigste symptomene og tegn celiaciac , som påvirker både mage-tarmsystemet og andre kroppsfunksjoner. Vi vil også snakke om årsakene til denne sykdommen og hvordan det kan styres, selv om det ikke finnes behandling som løser de endringer som ligger til grund for symptomene.
- Kanskje du er interessert: "Dette er den kjemiske dialogen mellom hjernen din og magen din"
Hva er cøliaki?
Køliaki er en autoimmun lidelse som preges av mukosal betennelse og forkortelse av villi i tynntarmen Som svar på forbruket av gluten, finnes et sett proteiner i korn som hvete, havre, bygg og rug.
Det er en lidelse relativt lite kjent av den generelle befolkningen; Det antas imidlertid å påvirke til en viss grad 1 av 100 eller 200 personer. I denne forstand er det viktig å huske på at antall diagnoser er påvirket av strengheten av kriteriene som brukes og bevisstheten om sykdommen.
Køliaki kan også være vanskelig å diagnostisere på grunn av det faktum at det i mange tilfeller ikke er symptomer eller de er milde: mange celiaciater rapporterer kun milde gastrointestinale klager. Det antas at bare ca 20% av de totale tilfellene av denne sykdommen blir diagnostisert, og det påvirker flere kvinner og kaukasiere .
- Relatert artikkel: "Psykologi og ernæring: betydningen av følelsesmessig mating"
Hovedkølsymptomer
De autoimmune reaksjonene som er karakteristiske for cøliaki, forstyrrer absorpsjonen av visse næringsstoffer og kan skade tarmens innside hvis den berørte personen regelmessig forbruker gluten. Disse problemene manifesterer seg i symptomer og tegn som følelse av tretthet, anemi, diaré, vekttap og gass-hevelse .
Hos voksne er det vanlig at tegn oppstår som ikke er forbundet med fordøyelsessystemet, særlig hodepine, magesår, utseende av utslett og kløende hud, leddsmerter og nedsatt bentetthet (osteoporose). ) og anemi på grunn av mangel på jern. Skader på nervesystemet kan også forekomme .
På den annen side, når den berørte personen er under 2 år, er de viktigste tegnene utseendet av kronisk oppkast og diaré, redusert interesse for mat, hevelse i magen og atrofi i musklene. Hos barn noe eldre er diaré, forstoppelse, nevrologiske symptomer, hodepine eller mangel på koordinasjon.
I tillegg til symptomene som vi har beskrevet, når cøliaki oppstår hos jenter og små barn Fordøyelsessykdommer kan forårsake forsinkelser og mangler i fysisk utvikling som noen ganger forlater langsiktige følger. Disse komplikasjonene er relatert til oppkast, diaré, mangel på appetitt og problemer som absorberer næringsstoffer.
Årsaker til denne sykdommen
Lesjonene i villi som dekker og beskytter tynntarmen, samt betennelsen i dette segmentet i fordøyelsessystemet, forandrer evnen til å absorbere bestemte typer næringsstoffer som er avgjørende for at organismen fungerer riktig. Spesielt forstyrre opptaket av vitaminer og mineraler .
Selv om den spesifikke årsaken til cøliaki er ukjent, er det kjent å oppstå som et resultat av en kombinasjon av genetiske og andre miljøfaktorer. Dermed er noen mennesker biologisk beredvillige til å reagere negativt når de bruker gluten, og gjør det mer eller mindre regelmessig å kunne lide tarmskader.
gitt at cøliaki har en betydelig genetisk komponent Det er ikke overraskende at sannsynligheten for å utvikle denne sykdommen er høyere hos personer med nære slektninger som er berørt. Det samme skjer med andre risikofaktorer som påvirkes av arv, slik som diabetes mellitus type 1 og sykdommer som påvirker skjoldbruskkjertelen.
På den annen side kan forskjellige forandringer som påvirker gastrointestinalsystemet favorisere utseendet på tegn på cøliaki. Dermed begynner sykdommen ofte å manifestere som følge av virusinfeksjoner i tarmen, graviditet og fødsel, invasive operasjoner og perioder med intens stress.
Behandling og ledelse
For tiden er det ingen kjent behandling som er i stand til å korrigere de underliggende lidelsene i cøliaki. Derfor har intervensjonen i disse tilfellene som mål å forhindre eller minimere symptomer, og består hovedsakelig av atferdsaspekter og endring av spisevaner.
Derfor styres cøliaki ved å unngå å spise mat og drikke med gluten. Noen av de vanligste er brød, kaker, italiensk pasta, øl og sjokolade . Det anbefales at cøliaki prøver å sørge for at de kjøper glutenfri mat; Dette er spesielt relevant når det gjelder produserte produkter.
Celiac-folkene kan dra nytte av å spise et glutenfritt kosthold . Dette forhindrer ikke bare forekomsten av symptomer og reduserer alvorlighetsgraden til de som allerede er tilstede, men favoriserer også at selvreparasjonsprosessene i mage-tarmsystemet kan finne sted på riktig måte, og lindrer sykdommen på lang sikt.
