yes, therapy helps!
Kuzu: fordeler og egenskaper av denne makrobiotiske

Kuzu: fordeler og egenskaper av denne makrobiotiske

Januar 22, 2021

Kuzu er en av de viktigste makrobiotiske plantene . I Asia har det blitt brukt som medisin og som kosttilskudd siden antikken. Dens popularisering over hele verden, som har skjedd de siste tiårene, har gjort det mulig å begynne å undersøke de mulige fordelene ved denne planten vitenskapelig.

I denne artikkelen vil vi beskrive egenskapene og fordelene som har blitt tilskrevet kuzu , både fra tradisjonell asiatisk medisin og fra forskning.

  • Relatert artikkel: "Psykologi og ernæring: betydningen av følelsesmessig mating"

Hva er kuzu?

Kuzu det er også kjent som "kudzu" eller "kutzu" . Det kommer fra Pueraria lobata, en plante av legume familien, som også inkluderer kikerter, bønner, bønner, soyabønner, kløver, alfalfa, karob og akacia.


I tradisjonell kinesisk medisin, hvor den kalles "gé gēn", anses kuzu som en av de 50 grunnleggende urter. Både i dette og i andre asiatiske land tilskrives de mange gunstige egenskaper for helse .

Dens rot brukes vanligvis i pulver, vanligvis oppløst i væsker. På denne måten blir den brukt som krydder i matvarer som supper eller sauser, eller blandet med te; i Japan er en slik drink kalt "kuzuyu".

På samme måte har kuzu andre bruksområder. Under historien, og også i dag, har den vært brukt til å lage kurver, klær og papir, for å lage såper og lotioner og som gjødsel; Det tillater også å kontrollere jord erosjon.


Kuzu forbruk er innrammet i mat og makrobiotisk medisin , som foreslår at bruken av visse naturlige produkter bidrar til å harmonisere organismen, både fysisk og psykologisk og åndelig.

  • Kanskje du er interessert: "De 10 beste infusjonene å slappe av"

Fordeler og egenskaper

Neste vil vi beskrive de gunstige egenskapene som tilskrives kuzu. Vitenskapelig forskning har gitt noen støtte til noen av dem, mens i andre er bruken mer tvilsom.

1. For å forebygge sykdommer

Blant komponentene av kuzu høydepunkter Daidzein, et stoff med antioxidant effekter . Hvis nok antioksidanter ikke forbrukes, sliter cellene seg raskere og sykdommer er enklere å dukke opp, så et minimalt bidrag av antioksidanter kan forhindre disse negative effektene.


2. For hodepine

I Kina, på 1970-tallet, ble det utført en studie om bruken av kuzu for å behandle hodepine. Resultatene av denne undersøkelsen antyder at denne planten kan være effektiv for redusere migrene, spesielt i klynger , en av de mest smertefulle typer hodepine.

  • Relatert artikkel: "De 7 typer migrene (egenskaper og årsaker)"

3. For intestinal transitt

En av de vanligste bruksområdene til kuzu er lettelsen til symptomer på diaré, forstoppelse og halsbrann . Dette synes å skyldes det faktum at det regulerer tarmfloraen og forårsaker intestinale antiinflammatoriske effekter.

4. For alkoholisme

Historisk sett har kuzu blitt brukt til å behandle alkoholisme. Spesielt er det antatt at det kan være effektivt å hindre overdreven forbruk av alkohol og å hjelpe Avgift leveren .

På samme måte anbefales kuzu vanligvis som et middel for overhengere, men nyere studier tyder på at det kan være kontraproduktivt i denne forstand fordi det øker opphopningen av acetaldehyd i kroppen.

5. For tretthet

Kuzu regnes som et revitaliserende produkt på grunn av dets mange fordelaktige egenskaper. Dermed er det antatt at det kan være nyttig for bekjempe tretthet og fysisk svakhet , både de som skjer i tide og de som er relatert til kronisk tretthet.

6. For feber og kulde

Fordelaktig egenskaper har blitt tilskrevet kuzu for behandling av symptomer på feber, forkjølelse og influensa . Det kan også være nyttig å lindre hoste, selv i tilfeller av bronkitt.

7. For allergi

De antatte fordelaktige effektene av kuzu for behandling av allergier synes å være relatert til dens antioksidantere effekter, og sannsynligvis også til fordelene for åndedrettssystemet.

8. For å hindre demens

Studier med rotter antyder at forbruket av kuzu kan forhindre utbruddet av Alzheimers og andre typer demens. Mekanismen ser ut til å være relatert til undertrykkelse av apoptose (eller programmert celledød) i hippocampus, hovedregionen av hjernen relatert til minne.

9. For symptomene på overgangsalderen

Kuzu inneholder isoflavoner , kjemiske forbindelser som er typiske for noen planter som fordeler er tilskrevet for å lindre symptomene på overgangsalderen, særlig hetetall og blits. Imidlertid er det nødvendig med mer forskning for å bekrefte disse egenskapene og fraværet av bivirkninger av isoflavonene.

10. For svimmelhet

Vertigo består av følelser av svimmelhet og mangel på balanse, ikke nødvendigvis relatert til høyder. I mange tilfeller er dette symptomet på grunn av problemer i det indre øret.

11. For tinnitus

tinnitus, også kjent som "tinnitus" , er oppfatninger av lyder, vanligvis pip, som skyldes problemer i øret som tamponade eller slag. Fordelene med kuzu å behandle denne endringen er sannsynligvis relatert til de som er relatert til svimmelhet.

  • Relatert artikkel: "Tinnitus eller tinnitus: symptomer, årsaker og behandling"

182nd Knowledge Seekers Workshop, Thursday, July 27, 2017 (Januar 2021).


Relaterte Artikler